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• Kutzlebener Spargel
• Suppe & Salat
• Burger
• Pasta
• Fisch & Fleisch
• Vegetarisch
• Flammkuchen
• Dessert
• Kochbox
• Weinangebot
• Bezahlung mit Paypal

• • Spargel-Chili-Kokoscremesuppe

    mit Wasabi-Nuss-Crunch ^{a, g, h, i, k}

    7,00 Euro

  • 250 gr. Kutzlebener Spargel

    mit Kartoffeln und Sauce Hollandaise ^{a, c, g} oder Butter ^{a, g}

    14,00 Euro

  • 500gr. Kutzlebener Spargel

    mit Kartoffeln und Sauce Hollandaise ^{a, c, g} oder Butter ^{a, g}

    24,00 Euro

  • Genießen Sie unseren Spargel mit

    Hähnchenbrust/Wiener Kalbsschnitzel/Zanderfilet

    6,50/12,50/13,50 Euro

  • „Spargel Burger“ mit 220gr Rindfleisch

    mit Sc. Hollandaise, in Bärlauch marinierter Spargel, Salat und Kartoffelspalten ^{a, c, g, i, k}

    16,00 Euro

  • Vegetarisches Spargel-Gnocchi-Glück

    mit weißem & grünem Spargel, Kirschtomaten, Kaiserschoten, Bärlauchpesto, Grana Padano Flakes ^{a, c, g, i, k}

    15,50 Euro

  • Gratiniertes weiß-grünes Spargelduett

    mit Beeren und Ziegenkäse überbacken an Petersilienkartoffeln ^{g, i, k}

    16,50 Euro

• • Erbsen-Minz-Suppe

    mit Wasabi-Nuss-Crunch und Baguette ^{a, c, g, 1, 4}

    6,50 Euro

  • Spargel-Chili-Kokoscremesuppe

    mit Wasabi-Nuss-Crunch ^{a, g, h, i, k}

    7,00 Euro

  • Salat "Leichte Versuchung"

    Zarter Blattsalat mit frischer Gurke & Tomaten an unseren selbstgemachten Salaten und Haus-Dressing und Baguette ^{a, g, i, k}

    8,50 Euro

  • zu unseren Salaten

    Hähnchenbruststreifen oder Rinderstreifen in Honig-Sesam/Hausgebeizter Lachs/Gegrilltes Gemüse

    5,50/6,00/5,00 Euro

• • "Pier 37" Burger

    220g Rinderfleischburger mit Käsecreme überbacken an Johannisbeer-Zwiebelchutney und mit Kräuter-Kartoffelspalten ^{a, c, g, h, i, k}

    14,00 Euro

  • Pulled Duck Burger

    Zart gegarte Entenfleischstreifen in pikanter Mango-Chilli-Marinade mit hausgemachten Coleslaw und Kräuter-Kartoffelspalten ^{a, c, g, h, i, k}

    14,00 Euro

  • Crispy Hänchenfilet Burger

    in Jalapenos-Käsesauce mit Tomate,knackigem Salat und Kräuter Kartoffelspalten ^{a, c, g, h, i, k}

    14,00 Euro

  • „Spargel Burger“ mit 220gr Rindfleisch

    mit Sc. Hollandaise, in Bärlauch marinierter Spargel, Salat und Kartoffelspalten ^{a, c, g, i, k}

    16,00 Euro

  • Vegetarischer Kichererbsen-Burger

    mit marinierten Gurken und orientalisch gewürzten Tomatensugo und Kräuter Kartoffelspalten ^{a, c, g, h, i, k}

    14,00 Euro

• • Pasta mit Hähnchen in Sherryrahm

    mit Kirschtomaten, Ruccola, Sahne, Rotweinsauce und Grana Padano ^{a, b, c, i, k, p}

    15,00 Euro

  • Ich will Garnele, und pasta!

    mit Knoblauch, Trockentomaten, Basilikum, Pasta, knackige Salate und Grana Padano ^{a, b, c, i, k}

    19,50 Euro

  • Hausgemachte Confetti-Pasta

    mit Ricotta-Trockentomatenfüllung,Kräuterpesto und Grana Padano ^{a, c, g, i}

    14,00 Euro

• • Schweinebäckchen in Rotweinsauce

    mit Apfelrotkohl und Thüringer Klößen ^{a, c, g, i, p}

    16,00 Euro

  • Auf der Haut gebratenes Zanderfilet

    mit Limettensauce,knackigem Frühlingsgemüse und Couscous ^{a, c, g, i}

    18,50 Euro

• • Gegrilltes Gemüse

    mit Kartoffel-Brioche ^{a, c, g}

    14,50 Euro

• • Flammkuchen "08/15"

    mit Sourcream, roten Zwiebeln, Lauch, Speckwürfeln ^{a, c, g, 2}

    14,00 Euro

  • Flammkuchen "Flotter Dreier"

    mit Sourcream, Roter Bete, hausgebeizten Lachs & Camembert

    14,00 Euro

• • Vanille Panna Cotta

    mit Kirschragout, Minze, Hippe, Vanillesauce

    6,00 Euro

  • Schokoladen-Walnuss-Brownie

    mit Preiselbeer-Vanille-Sauce, Minze, Hippe

    6,00 Euro

  • Erfurter Waldbeerragout

    mit Vanillesauce, Minze, Hippe

    4,50 Euro

• • Probieren Sie unsere Kochboxen ab 2 Personen zum Selbstkochen.

    Alle Kochboxen enthalten die Zutaten für den Hauptgang für 2 Personen mit einer detaillierten Bildbeschreibung. Dazu gibt es von uns bereits zubereitet pro Person Vorspeise und Dessert zur Wahl.

    Die Box kann auch für mehrere Personen bestellt werden.

    ab 60,00 Euro

  • Box 1

    Rumpsteak mit Grillgemüse und Kartoffelspalten

    60,00 Euro

  • Box 2

    Geschnetzeltes mit Zucchinistiften und Thymiangnocchi

    60,00 Euro

  • Box 3

    Wiener Kalbsschnitzel mit Gurkensalat und Bratkartoffeln

    60,00 Euro

  • Vorspeisen zur Kochbox zur Wahl

    Frühlingskräutersüppchen
    Tomaten-Orangencremesuppe
    Kleiner Blattsalat mit Honig-Senf-Dressing

    inkl. Euro

  • Desserts zur Kochbox zur Wahl

    Panna Cotta mit Kirschragout
    Schokoladen-Walnuss-Brownie mit Preiselbeer-Vanillesauce
    Erfurter Waldbeerenragout mit Vanillesauce
    

    inkl. Euro

• • Gern beraten wir Sie am Telefon zu unserem Weinangebot

    ab 10,00 € Euro

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Gerichte mit diesen Buchstaben enthalten: (a) Glutenhaltige Getreide (b) Krebstiere und -erzeugnisse (c) Eier und -erzeugnisse (d) Fisch und -erzeugnisse (e) Erdnüsse und -erzeugnisse (f) Soja und -erzeugnisse (g) Milch und -erzeugnisse (h) Nüsse und -erzeugnisse (i) Sellerie und -erzeugnisse (k) Senf und -erzeugnisse (l) Sesam und -erzeugnisse (m) Lupine und -erzeugnisse (o) Weichtiere und -erzeugnisse (p) Schwefeldioxide und Sulfite (E220-228) / Inhaltsstoffe: (1) mit Farbstoffen (2) mit Konservierungsstoffen (3) mit Antioxidationsmittel (4) mit Geschmacksverstärker (5) mit Schwefeldioxid (6) mit Schwärzungsmittel (7) mit Phosphat (8) Koffeinhaltig (9) Chininhaltig (10) mit Süßungsmittel (11) enthält eine Phenylalaninquelle