Unsere Weinkarte

Genießen Sie die hochwertigen Weine des Restaurants Pier 37 in Erfurt!

• Aperitif
• Secco & Sekt
• Weinschorle
• Weißwein offen
• Roséwein offen
• Rotwein offen
• Weißwein Flasche
• Roséwein Flasche
• Rotwein Flasche

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  • Aperol Spritz

    Secco ^p, Aperol ^{1, 9}, Sodawasser, Orange

    0,25 l Glas

  • Hugo

    Secco ^p, Holunderblütensirup , Sodawasser, Minze, Limette

    0,25 l Glas

  • Lillet Vive

    Lillet Blanc ^p, Tonic Water ^{9, 10, 11}, Zitrone, Minze

    0,25 l Glase

  • Lillet Citrosé

    Lillet Rosé ^p, 7up ^{9, 10, 11}, Zitrone, Minze

    0,25 l Glas

  • Sandeman Sherry

    Medium Dry oder Fino ^p

    5 cl Glas

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  • Palio Fruchtsecco der Saison ^p

    Wein & Secco Köth, Flörsheim-Dalsheim, Rheinhessen

    prickelnde Lebensfreude, die Genusskultur und Aromafülle des Südens in einer Flasche - diese Secco-Kreationen spielen mit dem Duft und Geschmack von Früchten, Kräutern, Gewürzen und Blüten
    0,2 l Piccolo / 0,1 l Glas

  • Perkeo Secco Limberi, alkoholfrei ^p

    Wein & Secco Köth, Flörsheim Dalsheim, Rheinhessen
    fruchtige Himbeere trifft erfrischende Limette mit würzigem Ingwer und der Kräuternote des Rosmarin
    0,75 l Flasche / 0,1 l Glas

  • Grand Rosé, trocken ^p

    Geldermann, Breisach, Baden
    Cuvée aus Chardonnay / Pineau de Loire / Pinot Noir leichte fruchtige Grundnote, die an Waldbeeren erinnert, fein eingebundene Säure
    0,75 l Flasche / 0,1 l Glas

  • Carte Blanche, trocken ^p

    Geldermann, Breisach, Baden
    Cuvée aus Pineau de Loire / Chardonnay / Pinot Noir / Ugni Blanc helle Farbe, feine Noten von weißen Früchten, belebende Perlage
    0,75 l Flasche / 0,1 l Glas

  • Scheurebe, halbtrocken ^p

    Wein & Secco Köth, Flörsheim Dalsheim, Rheinhessen
    prickelnd rassiges Fruchtspiel aus reifen Birnen, schwarzen Johannisbeeren, Passionsfrüchten und einer erfrischenden Zitrusnote
    0,75 l Flasche / 0,1 l Glas

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  • Weiß / Rosé / Rot ^p

    0,25 l Glas

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  • Kerner Qualitätswein lieblich ^p

    Thüringer Weingut Bad Sulza, Saale Unstrut
    feinfruchtig, vollmundig mit erhabener Süße, exklusives Bouquet von schwarzen Johannisbeeren, Äpfeln und reifen Stachelbeeren
    0,2 l Glas

  • Müller Thurgau Qualitätswein halbtrocken ^p

    Thüringer Weingut Bad Sulza, Saale Unstrut
    eleganter, feinfruchtig Wein, harmonische Säure, Aromen von Apfel und Litschi
    0,2 l Glas

  • Muschelkalk Qualitätswein trocken ^p

    Weingut Dr. Hage, Freyburg, Saale Unstrut
    Harmonisches Cuvée regionaler Weine von Muschelkalkböden erfrischender, unkomplizierter Weißwein für jeden Anlass. Frische Säure, filigrane Frucht, Ananas, Zitrus, grüne Stachelbeere
    0,2 l Glas

  • Grauburgunder Qualitätswein trocken ^p

    „Hex vom Dasenstein“, Winzerkeller Hex von Dasenstein, Kappelrodeck
    zartes Goldgelb, im Duft an reife Birne, Apfel und Limone erinnernd, am Gaumen cremig, weich und elegant, feinaromatisch, lebendig
    0,2 l Glas

  • Cuvée „Versus White“ trocken ^p

    Stellenbosch Vineyards, Wine of Origin Western Cape, Südafrika
    Cuvée aus 80% Chenin Blanc / 20% Sauvignon Blanc zarte gelbgrüne Farbe, würzig, frisch, floral, volle und runde Art, erfrischende und aromatische Frucht
    0,2 l Glas

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  • Rosé Paradies Qualitätswein trocken ^p

    Weingut Dr. Hage, Freyburg, Saale Unstrut
    Cuvée aus Dornfelder / Spätburgunder / Portugieser Duft nach zarten Himbeeren und saftigen Erdbeeren, gut ausbalancierte Säure
    0,2 l Glas

  • Cuvée Rosé Qualitätswein feinherb ^p

    Weingut Manz, Weinolsheim, Rheinhessen
    Cuvée aus Dornfelder / Portugieser voller Rosé, kräftig, Duft nach Himbeere und Blüten, feine Säure
    0,2 l Glas

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  • Cuvée Trias Qualitätswein trocken ^p

    Weingut Dr. Hage, Freyburg, Saale Unstrut
    Cuvée aus Dornfelder, Portugieser und Spätburgunder vollfruchtig, harmonisch mit Aromen von reifen Kirschen und Waldbeeren
    0,2 l Glas

  • Rote Cuvée Qualitätswein halbtrocken ^pQualitätswein halbtrocken ^p

    Landeskellerei Weinhaus Pforta, Bad Kösen, Saale Unstrut
    Cuvée aus Dornfelder, Portugieser, Zweigelt mittleres Rubinrot, fruchtig mit Aromen von reifer Süßkirsche, frischer Pflaume, harmonisch, milde Tannine, samtig und ausgewogen
    0,2 l Glas

  • Primitivo Puglia IGT trocken ^pPuglia IGT trocken ^p

    La Famiglia, Venetien, Italien
    jung und kraftvoll, im Bouquet rote und kräftige Früchte, am Gaumen anhaltende Fülle satter saftiger Kirschen
    0,2 l Glas

  • Cuvée „Red Dry“ trocken ^p

    Somerbosch Wines, Stellenbosch, Südafrika
    Cuvée aus 50% Shiraz / 50% Merlot ausgewogen, Bouquet aus Vanilleschoten, gerösteten Mandeln und leichter Tabaknote, großzügige Aromen von reifen Beeren mit langem Nachgeschmack
    0,2 l Glas

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  • Bacchus Qualitätswein trocken ^p

    „Jenaer Grafenberg“, Thüringer Weingut Bad Sulza, Saale Unstrut
    exotische Aromen von Ananas und Passionsfrucht, Bukett am Gaumen von Birne und Aprikose, spritzige Leichtigkeit
    0,75 l Flasche

  • „Scheu Dich nicht“ Qualitätswein halbtrocken ^p

    Weingut Thürkind, Gröst, Saale Unstrut
    Cuvée aus 80% Scheurebe / 20% Sauvignon Blanc fruchtig, leichtes Cuvée mit zarten Aromen von Birne, etwas Heu und Stachelbeere
    0,75 l Flasche

  • Riesling Qualitätswein trocken ^p

    „Winkeler Hasensprung“, Weingut Richard Nägler, Oestrich Winkel, Rheingau
    zartgelbe Farbe, herzhafter, klarer Riesling, feinduftig und verspielt am Gaumen
    0,75 l Flasche

  • Grauburgunder Qualitätswein trocken ^p

    „Niersteiner“, Weingut Seebrich, Nierstein, Rheinhessen
    feinduftiges Bukett, gehaltvoll und rund, frische Frucht, Zitrusnoten, sehr schön ausgewogen
    0,75 l Flasche

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  • „Pink Pony“ Qualitätswein feinherb ^p

    Weingut Born, Salzatal OT Höhnstedt, Saale Unstrut
    Cuvée aus Regent / Zweigelt / Portugieser super fruchtig und mit Galopp nach vorn, kommt mit auf einen Ritt mit dem Pony von Born, saftig mit Noten von gereiften Himbeeren und Erdbeeren, leichtfüßig und frisch
    0,75 l Flasche

  • Alles Rosa Qualitätswein trocken ^p

    Weingut Klaus Böhme, Kirchscheidungen, Saale Unstrut
    Cuvée aus Portugieser / Frühburgunder / Dornfelder strahlendes Rosé mit duftigen Bukett und frisch, feinfruchtig und zart im Geschmack
    0,75 l Flasche

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  • Regent halbtrocken ^p

    „Weinhaus Andreas Clauß“, Thüringer Weingut Bad Sulza, Saale Unstrut
    kräftig dunkle Farbe, temperamentvoll, harmonische Restsüße, dezentes Bukett von Kirschen und schwarzen Johannisbeeren
    0,75 l Flasche

  • Blauer Zweigelt Qualitätswein trocken ^p

    „Gröster Steinberg“, Weingut Thürkind, Gröst, Saale Unstrut
    tiefrote Farbe, ausgewogene Säure harmonisch zu bemerkenswerten Fruchtaromen
    0,75 l Flasche

  • Gänsehaut Pur Qualitätswein trocken ^p

    Weingut Manz, Weinolsheim, Rheinhessen
    Cuvée aus Cabernet Sauvignon / Schwarzriesling / Spätburgunder würzige Nase nach dunklen Waldbeeren, am Gaumen mineralische Taninstruktur
    0,75 l Flasche

  • Mr. Burger trocken ^p

    Vellas Nicolas Artisan Eleveur, Languedoc AOP, Frankreich
    Cuvée aus Grenache / Syrah / Mourvedre Smooth & smokey bei Mr. Burger ist der Name Programm: würzig, geschmacksintensiv, rauchig mit Noten von Tabak, vollmundiges, komplex mit langem Nachhall
    0,75 l Flasche

Sehr verehrte Gäste, sollte der aktuelle Jahrgang eines Weines ausgetrunken sein, dann servieren wir automatisch den Nachfolgejahrgang.